Nyårssupé 2018/19

Skriv ut menySkriv ut meny

Fira in det nya året tillsammans med oss på Tidbloms Hotell och Restaurang!
Avnjut en 4 rätters supé i vår restaurang på nyårsafton.


Välkommen till restaurangen kl. 18:00 – 18:30 för att starta kvällen med ett glas mousserande och en tillhörande Amuse Bouche.

Vi fortsätter kvällen med en 4 rätters supé kl. 19:00.

 

MENY:
-  Räkceviche 
En sydamerikansk Ceviche med färska räkor, mango, avokado, sesam, chili, koriander och limejuice.

- Krämig hummersoppa
Kokad enligt konstens alla regler med färsk hummer, vitt vin och grädde.
Serveras med hummerkött, coqnacsgrädde och oststänger.

- Grillad kalventrecote 
Serveras med klassiska Pommes Anna, primörer och en krämig murkelsås.

- Tidbloms Cheesecake
Kvällen avslutas på topp med denna fräscha cheesecake gjord på passionsfrukt & ananas, serveras med kaffe.

 

DATUM:
- Måndagen den 31 december 2018

PRISER:
- Supé: 625 kr per person
- Supé inkl. del i dubbelrum & frukostbuffé: 1025 kr per person

Bokning sker via telefon 031-7075000 eller mail info@tidbloms.se